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Como hemos estado revisando, hay muchas opciones de negocio con las que puedes iniciar. Ya vimos lo necesario para tu negocio de panadería, restaurante o cafetería. Pero además, otra opción que siempre será necesaria para la clientela son las carnicerías. Ahora ¿qué se necesita para empezar? Hoy te compartimos los elementos fundamentales.
Uno de los equipos imprescindibles para este negocio. Hay muchos modelos de básculas, desde las colgantes o las de sobremesa. Si dispones de suficiente espacio, la mejor opción es una de sobremesa, te permite trabajar más cómodamente.
Los molinos de carne son perfectos para preparar todo tipo de salchichas y chorizos, así como algunos otros embutidos. Algunos modelos como los que INMEZA ofrece cuentan con un juego de embutido ya incluido.
Hay cortes de carne y huesos que se hacen mejor con la sierra. INMEZA cuenta con una gran variedad de modelos que pueden dar los cortes exactos de cualquier tipo de carne. El material más recomendado para este equipo es el acero inoxidable, que ofrece mayor resistencia y es el material ideal para la refrigeración.
Lo más recomendado es que tenga un buen fondo, de 110 a 120 cm; y si es posible que dispongan de cuatro metros de vitrina, esto permite trabajar con comodidad, sobre todo si se expondrán cordero, vacuno, cerdo, pollo y procesados. En cuanto al tipo de vitrina, las que pueden funcionar mejor serían las “estáticas” o “semi-estáticas”. Las ventiladas resecan mucho la carne.
Las cámaras de refrigeración son esenciales para la conservación de la carne en óptimas condiciones. Procura que tanto el interior como el exterior sea de lámina galvanizada. Este material es resistente a la corrosión, al rocío salino y a la humedad. Algunos modelos como los de INMEZA también cuentan con una puerta de servicio con sistema de auto cierre y chapa de seguridad.
Además de este equipamiento, también podrías requerir en algún punto los siguientes elementos, para que tu carnicería le pueda ofrecer al cliente el corte perfecto para una sabrosa comida:
Ahora equipa a tu negocio de carnicería con lo mejor, para que los cortes sean excelentes y sean la base de una exquisita comida. Y en caso de ser la materia prima para restaurantes, que sea de la mejor calidad. En INMEZA queremos que tu proyecto carnicero empiece con el pie derecho y se vuelva la opción número uno para los clientes. Contáctanos y llévate el equipo ideal para tu carnicería.
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Hola Efraín Gonzalez, gracias por comunicarte con nosotros, me puedes proporcionar tu teléfono y correo para que un asesor se contacte contigo a la brevedad y te brinden una asesoría más personalizada, seguimos a tus órdenes.
Quiero empezar con el negocio de la carnicería, me gustaría q me orientaras y me hicieras una cotización de el equipo indispensable para iniciar con mi negocio apreciaré tu apoyo con la cotización y la orientación, gracias espero su repuesta
Hola Gabriel de León, agradecemos la lectura de nuestro artículo academía Inmeza y por el comentario.
Le confirmo que sus datos ya fueron asignados a uno de nuestros asesores de ventas para que le envié cotización del equipo de carnicería, en breve le enviaremos cotización a su e-mail, gracias y saludos
Quisiera la cotizacion del equipo de carniceria, saludos. Gracias!
Hola Ignacio Ballina
Agradecemos la lectura de nuestro blog y el interés por nuestros productos, en breve uno de nuestros vendedores le enviará via e-mail los precios de equipos de carnicería, cualquier duda estamos a sus órdenes, excelente día
Precio de equipo de carniceria
Buen inicio de año Marco Antonio.
Agradecemos la lectura de nuestro blog y el interes de nuestros productos.
Agrego el link de nuestros catálogo de productos https://www.inmeza.com/pages/catalogo-completo-equipo-inmeza, nuestro teléfono es: (33)36396818 y (33)36394679.
Le confirmo que en breve uno de nuestros asesores de ventas le contactára vía e-mail para asesorarlo.
Cualquier duda seguimos a sus órdenes ¡Excelente día!
Hola Jesús Avila.
Agradecemos la lectura de nuestro blog y el interés por nuestros productos.
En breve uno de nuestros asesores de ventas le enviará la cotización vía e-mail
Saludos y excelente día!!
Hola buen inició de año
Ocupo una cotización o si me
Proporcionas un catálogo de los productos que hay en venta.
Número de un contacto directo.
Me gustaría saber cotización para equipo de carnicería
Buen día Esmeralda Mejia
Agradecemos tu comentario y la lectura del blog, te confirmo que uno de nuestros asesores te estará contactando vía correo electrónico para que puedas mandar las especificaciones que requieres y poderte cotizar, que tengas excelente día.
necesito cotizar equipo para sala de destace de pollos en un Colegio. Chuchillos para destace de pollos, chainas, afiladores, un congelador. Por favor me facilitan un correo para enviar las especificaciones
Hola Carlos
Agradecemos tu comentario y lectura de nuestro blog, con todo gusto uno de nuestros asesores se estará comunicando contigo vía e-mail para realizarte la cotización que necesitas, saludos y bonito día.
Ola k tal m podrían ayudar con una cotisacion m interesa poner una carniseria
Que tal, Erika.
Agradecemos tu comentario y la lectura del blog, con gusto uno de nuestros asesores te estará enviando la cotización vía e-mail, ¡Excelente día y éxito con tu negocio!
Hola, me pueden ayudar con una cotización por favor
Que tal, Hilario Martínez.
Agradecemos tu comentario y la lectura de nuestro blog. Con gusto uno de nuestros asesores te estará enviando la cotización solicitada por e-mail, ¡saludos y éxito en tu negocio!
Me puedes apoyar con una cotización para una carnicería
Hola Cristian Fernando Medrano agradecemos tu comentario y con gusto uno de nuestros asesores de venta te enviara la cotización que necesitas, ¡buen día!
Me puedes mandar una cotización para equipar una carniceria
Hola Ramiro
Gracias por tu comentario, en breve uno de nuestros asesores te enviará la cotización solicitada.
¡Excelente día!
Quiero una cotización de una vitrina, una cortadora y un molino, es para poner un pequeño negocio de una carnicería me puedes apoyar cotizando