Horno Mixto a Gas de Carro UNOX CHEFTOP MIND.Maps XEVL-2021-GPRS
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UNOX Horno de Carro a Gas Combinado
El Horno Combinado a Gas pertenece a la familia CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS de UNOX, una innovadora línea diseñada para satisfacer las necesidades de distintas industrias que requieren máxima capacidad,precisión y eficiencia. Con un gran espacio para 20 bandejas, este horno de carro ofrece un rendimiento excepcional para cocinar grandes volúmenes de alimentos con resultados uniformes, incluso operando de forma continua.
- Potencia para cocinas de gran producción.
- Un solo equipo para múltiples técnicas de cocción.
- Automatización inteligente para resultados perfectos.
- Máxima eficiencia para operación 24/7.
- Capacidad industrial de 20 niveles.
| Alimentación | Gas (modelo a gas no incluye manguera de suministro) |
| Voltaje | 220-240V 3~ |
| Frecuencia | 50 / 60 Hz |
| Potencia total | 2.6 kW |
| Panel de control | Táctil pantalla de 9,5" |
| Temperatura | 30 °C – 300 °C |
| Capacidad | 20 bandejas GN 2/1 |
| Distancia entre bandejaS | 6.7 cm |
EL COSTO DEL EQUIPO NO INCLUYE INSTALACIÓN
Para que la garantía sea válida, la instalación debe ser realizada por técnicos autorizados de UNOX.
Accesorio incluido:
- Carro Quick Load XEVTL-2021
Complementos necesarios para su funcionamiento (No incluido):
- Detergentes Para Lavado Automático Det&Rinse: DB1076A0
- Tratamiento de Agua con Filtro de Resina: XHC033
- Cabezal del Filtro PURE.XL: XHC032
- Kit De Instalación: XUC001
L.A.B: Z.M. de Guadalajara
(La cobertura: Incluye hasta 3 km fuera del anillo periférico.)
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