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SAN-SON SANSON Q60-U Horno Combinado Eléctrico Acero Inoxidable ENVÍO POR COBRAR Hornos San Son

    San-Son Sanson Q60-U Horno Combinado Eléctrico Acero Inoxidable ENVÍO POR COBRAR

    $51,156.00
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    DESCRIPCIÓN

    Este equipo multifuncional y compacto realiza las tareas más simples y las más complejas que exige la cocina. Diseñados para un versátil rendimiento: cocen, asan, hornean, vaporizan, regeneran, descongelan, rostizan y combinan sus funciones para obtener el sabor esperado.

    Caracteristicas

    • Cuerpo de acero inoxidable 18/TN.
    • Cavidad del horno de acero inoxidable 304BA con terminados sanitarios.
    • Dos vidrios templados, desmontables para higienización.
    • Resistencia eléctrica hecha con acero de alto contenido de Niquel (30%) y Cromo (23%) que garantiza la NO corrosión y la alta resitencia al impacto de temperatura y humedad.
    • Motor reversible para la uniformidad de la convección con capacidad de 1/4 HP.
    • Insertos Gastronorm y charolas (NO INCLUÍDAS).
    • Control electrónico programado para manejar las funciones de seguridad y de cocción.
    • Sensor PT100 de alta precisión.
    • Turbina en acero inoxidable balanceada.
    • Aislamiento doble de fibra de vidrio recubierta con aluminio.
    • 4 patas de acero nivelables.
    • Conexión directa a red de agua y drenaje.
    • Luz interior.
    • Generación de humedad por choque térmico directo.
    • Vapor programable de cuatro niveles: manual, bajo, medio y alto (a partir de 50 grados centígrados).
    • Garantía, servicio y refacciones originales marca San-Son®.

    Dimensiones

    • Frente: 0.63 m
    • Fondo: 0.70 m
    • Alto: 0.65 m
    • Peso: 71 kg

    Consumos

    • Potencia: 3,000 watts
    • Tensión: 127 VCA (Monofásico)
    • Corriente: 23.6 AMP
    • Consumo: H20 9 Lt/Hr

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