Horno de Conveccion Select Digital Acero Inox 110L 220V Migsa HDM-800
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MIGSA Horno de Conveccion Select Digital Acero Inox 110L 220V
Características Destacadas para Tu Operación Cocina:
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Amplio Intervalo Térmico (50°C a 260°C): Versatilidad total para hornear desde delicada repostería fina, galletas y macarrones, hasta baguettes, pizzas, pays y asado de carnes o aves a alta temperatura.
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Panel de Control Digital Intuitivo: Configura con total exactitud el tiempo y los grados requeridos para cada una de tus recetas, minimizando los errores operativos y estandarizando la calidad de tu menú.
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Temporizador con Alarma Acústica: Monitorea automáticamente el final del ciclo de horneado y emite una alerta sonora, permitiendo que tus cocineros atiendan otras tareas sin riesgo de quemar el producto.
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Cámara Higiénica con Bordes Redondeados: Diseñada estratégicamente para optimizar el flujo del aire y evitar la acumulación de cochambre, grasa o harina en las esquinas, facilitando una limpieza profunda en pocos minutos.
Especificaciones Técnicas
| Marca | MIGSA |
| Línea | Select Professional |
| Modelo | HDM-800 |
| Tipo de Control | Panel Digital (Ajuste de Temperatura y Tiempo) |
| Rango de Temperatura | 50°C a 260°C |
| Material de Fabricación | Acero Inoxidable de grado alimenticio de alta resistencia |
| Tipo de Puerta | Cristal Templado Panorámico con manija fría al tacto |
| Iluminación Interior | Premium, de alta visibilidad para monitoreo sin abrir la puerta |
| Alimentación Eléctrica | Eléctrico comercial (Confirmar voltaje y fases de tu local con nuestros asesores de ventas) |
| Uso Recomendado | Panaderías, Pastelerías, Pizzerías, Cafeterías, Comedores y Restaurantes |
El balance perfecto entre capacidad profesional, control digital y horneados uniformes.
L.A.B: CDMX
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