Conservador de Comida Eléctrico a Temperatura 10 Bandejas GN 1/1 (entrada horizontal) EVEREO Unox XEEC-1011-EPRS
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Conservador de Comida Eléctrico 10 niveles GN
El EVEREO® 600 pertenece a la familia EVEREO® MULTI.Day Hot Vacuum de UNOX, una innovadora línea de conservación inteligente que transforma la operación de las cocinas profesionales. Su tecnología permite cocinar, envasar y conservar alimentos a temperatura de servicio hasta por 72 horas, optimizando los tiempos de preparación, reduciendo desperdicios y garantizando una experiencia consistente en cada servicio.
| Alimentación | Eléctrica |
| Voltaje | 220-240V 1~ |
| Frecuencia | 50 / 60 Hz |
| Potencia total | 2.9 kW |
| Temperatura | 58 °C – 75 °C |
| Capacidad | 10 Niveles para charolas GN 1/1 |
| Tecnología de Humedad | CLIMALUX™ |
| Material de Construcción | Acero inoxidable de alta calidad alimentaria |
| Panel de Control | Digital, programable de alta precisión |
| Tipo de enchufe | SCHUKO |
Complementos necesarios para su funcionamiento (No incluido):
-
SPRAY&Rinse DB1044
-
Base Cuadrada Movible XUC039
EL COSTO DEL EQUIPO NO INCLUYE INSTALACIÓN
Para que la garantía sea válida, la instalación debe ser realizada por técnicos autorizados de UNOX.
L.A.B: Z.M. de Guadalajara
(La cobertura: Incluye hasta 3 km fuera del anillo periférico.)
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