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- Venta y fabricación de equipos de Cocina para Restaurantes
- L-V: 8:30 am a 5:00 pm, S: 8:30 am a 1:00 pm
Las Trampas de grasa fabricadas por están diseñadas especialmente para cocinas de hospitales, hoteles, cafeterías, restaurantes, cantinas y en general para aquellos lugares donde el agua se desaloja cargada de grasas y otros desperdicios, que deben de ser retirados antes de pasar a los drenajes principales, para evitar así que se obstruyan y causen serios problemas.
Características:
Medidas:
FUNCIONAMIENTO
* Por simple diferencia de densidad, la grasa que lleva agua en suspensión, al pasar ésta por su fondo de cascada y chocar contra una serie de mamparas verticales se separa hacia la superficie y se va acumulando en forma de blocks de grasa medio solidificada. El agua, ya limpia, sigue su camino hacia el drenaje y la grasa se acumula en la parte superior de la trampa, de donde se saca periódicamente, quitando para ello los tornillos de la tapa.
FRECUENCIA DE LIMPIEZA
* Dependerá del uso y de la concentración de grasa en los muebles cuyo drenaje se le conecte, debiendo al principio revisarla frecuentemente hasta determinar la periodicidad necesaria.
