- Medidas exteriores: 91 x 73 x 163 cm
- Medidas interiores: 68 x 45 x 73 cm
- Material: acero inoxidable grado alimenticio (No magnético)
- Base fabricada en acero inoxidable calibre 16 tipo 201
- Base fabricada en acero inoxidable calibre 16 tipo 201i
- Capacidad: 8 charolas de 45 x 65 cm
- Tipo de Gas: LP baja presión
- Consumo 18,900 Kcal/h - 75,000 BTU/ HR - 1.36 Kg/h gas
- Iluminación interior y motor de 1/4HP 110V y 1750 RPM para sistema de convección
- Incluye 4 charolas perforadas en acero inoxidable CH-4565IP
- Turbina para mejoramiento de cocción y tiempo
- Controles y encendido manuales
- Piloto de gas manual en termostato
-
Incluye Termostato de Gas Regulador Piloto TERM01 para el control de la temperatura con rango de 100°C - 300°C
- PARA USOS ESPECIALIZADOS SOLICITAR INFORMES
- Peso: 189 kg
OPCIONES ADICIONALES (no incluidas):
- Cambio a gas natural
- Parrilla cromada para hornos turbo convección PAHM
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L.A.B: Guadalajara
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