MEV-4 Marmita mezcladora electrica de volteo

• Medidas: 85 x 88 x 124 cm (fondo x frente x altura)
• Base tubular de acero inoxidable con bridas para nivelar y fijar al piso.
• Capacidad útil de 16 litros
• Capacidad total aprox. 18 litros
• De tipo hemisférico con 2/3 de chaqueta, de vapor
• El recipiente y chaqueta construidos de acero inoxidable AISI-304, con acabado sanitario
• Diseñada para trabajar a una presión de vapor máxima de 2.1 Kg/cm2
• Volteo mediante palanca
• Calefacción eléctrica trifásica a 220 V, 60 Hz mediante resistencias con un total de 6 kw
• Peso: 65 Kg

• Control mediante contactor
• Termostato
• Protección contra bajo nivel de agua
• Interruptor de presión y válvula de seguridad
• Sistema de ahorro de energía
• HUACAL DE MADERA DE REGALO

Opcionalmente:

• MEV-4TR Tapa de sobreponer NO INCLUIDA
• Sistema de agitación NO INCLUIDA