- Medidas: 53.5 x 76.4 x 112.7 cm (Frente x fondo x alto)
- Frente y costados en a.inox. 430, interior y respaldo posterior en lámina de a. alum.
- Capacidad 37.5 litros de aceite
- Freidor a gas
- Medidas de la tina: 53.5 x 35.5 x 17 (Frente x fondo x alto)
- Tina a.inox. 430
- Capacidad para 37.5 litros de aceite
- 2 canastillas de 23.5 x 33.7 x 16.5 cm (Frente x fondo x alto)
- Rango de 100 a 204°C
- 5 quemadores en FO.FO. de 30,000 BTU/H, c/u
- Termostato RX de acción instantánea
- Válvula de seguridad electromecánica "millivolt"
- Control "high limit" de protección térmica calibrado a 232°C
- Zona fría al fondo
- Parrilla de alambrón para apoyar canastillas
- Válvula de drenado de 1 ¼” d e Ø en la parte baja
- 4 patas tubulares niveladoras en a. inox.
- Incluye espreas para conversión de gas GLP a GN
- Peso: 90 Kg
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