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INMEZA PLAGi Plancha Salamandra Comercial 100x70

MXN $ 11,270.00

Las planchas son equipos versátiles y más aún si agregamos un gratinador o salamandra (cheese melter) de una posición. Un equipo como este le servirá para preparar desde hotcakes y pasar para usarlo como comal para tortillas, o hacer esa carne, pescado, tortas, pollo, o inclusive arroz en este equipo. Y si aumentamos las opciones que le dará el gratinador puede crecer su menú al poder gratinar loches, molletes, calentar pan, o inclusive hay quienes lo utilizan hasta para calentar platos.

La línea comercial de INMEZA es la balanza perfecta en calidad y precio, obtendrá durabilidad y las características necesarias para su restaurante, hotel, fonda, comedor industrial o cualquier otra industria alimenticia. Esta línea comercial es el equipo industrial - comercial que requiere para un uso rudo y constante.

Características generales:

  • Línea comercial Inmeza
  • Material de fabricación:
    • Cuerpo: acero inoxidable
    • Charola: acero inoxidable
    • Placa de 3/8" en acero al carbón natural
    • Parrilla para gratinar en varilla de acero cromada
  • 4 Quemadores tipo "U" (doble flauta)
  • 1 Control independiente (válvula de gas) por cada quemador
  • Piloto de gas manual
  • Equipo a gas LP baja presión (opcional gas natural al ordenar)
  • Base opcional no incluida en el precio, código BAS100i

Medidas:

  • Medidas generales: 100 x 70 x 28 cm (frente x profundo x altura)
  • Peso: 70.150 kg
  • Área útil de la plancha(ancho x largo): 100 x 62.5 cm
  • Altura libre del gratinador de 6.5 cm
  • Altura del bastidor 3.5 cm

EG-D15

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