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AVANTCO EG-30 Plancha inoxidable electrica de 30" 240V

MXN $ 20,400.00

Ahora ase fácilmente hamburguesas, verduras, pollo, pescado y cocine todo tipo de cortes de carne, desayunos, pan, lonches, tortillas y más con la plancha – asador - eléctrico de sobremesa de 76.2 cm (30 in) marca Avantco modelo EG30. Ideal para el uso de poca potencia cuenta con una amplia superficie de 39.37 x 76.2 cm (15.5 x 30 in). La parte centrar de este modelo alcanza temperaturas entre 120 y 570 ºF para un cocinado óptimo, mientras que las superficies en las zonas exteriores de la plancha mantienen una temperatura ligeramente inferior, ayudan además a mantener los alimentos calientes una vez que se han cocinado. Cada tercio de la plancha está controlado por una línea separada con incrementos de 70ºF en la temperatura.
Está fabricado en acero inoxidable de alta resistencia y durable, diseñado para resistir en uso repetido en la cocina de su restaurante, fonda, cafetería, bar, local de comida rápida o carro de comida. 7.3 cm (3 in) de alto mantienen las salpicaduras de grasa dentro del equipo y sin tocar las encimeras. Al terminar de usar, la limpieza es fácil gracias a la bandeja extraíble para la grasa.
El equipo EG30 es certificado CE y requiere una conexión eléctrica de 208V a 240V para operar.

 

Características generales:

  • Material de fabricación: Acero inoxidable de alta resistencia
  • Termostato: 120 a 570 ºF (48.8 a 300 ºC)
  • Charola para derrames en acero inoxidable
  • Equipo eléctrico trifásico 208 a 240 V
  • Resistencias de 4500W

Medidas:

  • Plancha (largo x ancho x espesor): 39.37 x 76.2 x 0.95 cm (15.5 x 30 x 3/8 in)
  • Ancho: 77.47 cm (30.5 in)
  • Largo: 50.8 cm (20 in)
  • Altura: 25.4 cm (10 in)

EG.D15

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